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Almejas con Ajo y Limón al Sillao o Salsa de Soja Lima Perú

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Almejas con Ajo y Limón al Sillao o Salsa de Soja Lima Perú

Mensaje  canario el Jue Ene 29, 2009 8:11 pm

Ingredientes

Para 6 personas:
2 docenas de almejas.
Ajo picado
Aceite de oliva.
Salsa de soja o sillao
Limón.




Modo de Preparación


Colocar las almejas limpias sobre sus valvas en una charola porque va a entrar al horno.
Preparar en un won ajos picadito con salsa de soja, sazonador y aceite de oliva.
Esta preparación echar en cada una de las valvas y luego meterlas en el Horno por espacio de 5 minutos.
Sacarlo con mucho cuidado sin derramar la salsa, acompañarlo con yucas sancochadas y una ensalada de lechuga con palta.
Otros:
Comerlo anchándole unas gotas de limón, y rocoto molido (ají o chile picante).

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Re: Almejas con Ajo y Limón al Sillao o Salsa de Soja Lima Perú

Mensaje  juanpablo3 el Mar Mar 30, 2010 5:14 pm

ok

juanpablo3
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